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新鮮野菜のサラダバーと共に味わう
厳選黒毛和牛のステーキ&ハンバーグ
厳選!!
黒毛和牛100%プレミアムハンバーグ
黒毛和牛100%を贅沢に使用した
成しまオススメの一品です。
各素材の特徴を活かし、旨味をギュッと凝縮させました。中心部をほんのりレアに焼き上げ、味わい深いハンバーグに仕上がっています。レアで召し上がることができる和牛肩ロースを載せて旨みを閉じ込めるために炙らせていただきます
サーロインステーキ
極上!!
肉質・味とともに牛肉の中で最上級！
これぞサーロイン！
焼きたてあつあつのステーキに、特製のソースがじゅわ～っと音を立てながら注がれる。
極上の味を、ぜひご堪能ください
メニュー
GRAND MENU
全てのメインメニューにサラダバー・ドリンクバー・ご飯付き
脂 ★★★★★
柔 ★★★★☆
A5ランクサーロインステーキ
¥ 6,980 ( 180g )
プレミアムハンバーグ
( Regular ) 150g ¥1,480
( Large ) 200g ¥1,880
( Double ) 300g ¥2,480
旨味凝縮！
黒毛和牛
100%使用！
黒毛和牛ビーフシチュー
¥ 2,700
3日以上
煮込んだ
濃厚な一品！
レアで召し上がることができる和牛肩ロースを載せて
旨みを閉じ込めるために炙らせていただきます
STEAK
黒毛和牛
肩三角ステーキ
160g ¥4,280
脂 ★★★☆☆
柔 ★★★★☆
上質な赤身希少部位。適度な霜降りで旨味が凝縮。
黒毛和牛
日替り ステーキハーフとハンバーグ
¥ 2,780
ステーキ部位は日替わりです。人気のハンバーグと一緒にお得に楽しめます。
極・Ａ5ランク サーロイン芯ロース
180g¥ 10,000
脂 ★★★★★
柔 ★★★★★
極
A5ランクの芯ロースのみ使用しております。(数量限定)
肉磨き98%
成しまサーロイン 芯ロース
180g¥ 4,800
ロースの芯のみ使用した部位です。
赤身サーロイン
180g¥ 3,980
その他ステーキの部位は店舗により
その日のお勧め部位を記載してあります
予約限定商品
国産黒毛和牛の厳選部位。
繊細さにこだわった上品で深みがある味わい
ご予約限定でのお味をお楽しみください
フィレステーキ
160g ¥8,800
脂 ★★★☆☆
柔 ★★★★★
最も柔らかい肉質
黒毛和牛の脂が絶妙な味わいを生み出します。
シャトーブリアン
160g ¥12,800
脂 ★★★☆☆
柔 ★★★★★★
フィレの部位の中でもわずか1kgしかとれない幻の部位
HAMBURG &BOIL
ハンバーグとソーセージ
150g ¥1,780
200g ¥2,180
大人気の黒毛和牛ハンバーグとソーセージのお得なメニュー！
煮込みハンバーグ
150g ¥2,080
とろとろのデミグラスソースと大人気の黒毛和牛ハンバーグをご一緒に。
仕上げはとろ～りチーズで
おろし和風ハンバーグ
150g ¥1,680
200g ¥2,080
黒毛和牛のジューシーな旨味をたっぷりおろしでさっぱりと
チーズフォンデュハンバーグ
150g ¥1,880
200g ¥2,280
あつあつの鉄板で黒毛和牛ハンバーグと、とろ～り濃厚チーズをじゅわっと
Limited 数量限定
ユッケバーグ
¥ 1, 780
名物ユッケハンバーグ！ユッケの食感が楽しめ安心して召し上がれる低温調理商品です。
人気商品につき数に限りがございます。品切れの場合あり。
SIDE 追加単品メニュー
サラダバー・ドリンクバー・ライスは付きません。
ハンバーグ・ステーキ等のメインをご注文の方のみご注文できます。
茄子とソーセージのトマト焼
¥ 280
カニクリームコロッケ
デミグラスソース添え
¥ 300
フライドポテト
¥ 380
若鶏の唐揚げ
¥ 580
Topping
韓国海苔
¥ 280
ガーリックチップと
おろしにんにく
¥ 100
HAMBURG
成しまプレミアムハンバーグ
パン付き 120g
¥ 1,000
KIDS (小学生以下限定)
お子様ハンバーグセット
¥ 680
サラダバー＋ドリンクバー
ハンバーグ120g ポテト・コーン・人参
一口デザート・ご飯or パン(穀物ロール)
お子様 唐揚げセット
サラダバー＋ドリンクバー
唐揚げ・ポテト・コーン・人参
一口デザート・ご飯or パン(穀物ロール)
¥ 680
お子様 サラダバーセット
¥ 280
サラダバー・ドリンクバー・ご飯付き
DESSERT
バニラアイス
¥ 380
マンゴーシャーベット
¥ 380
デザート3点盛り
（約2〜3人前）
¥ 880
OTHERS
Alcohole・Non Alcohole
Wine
ハウスワイン赤・白
グラス ¥ 660
デキャンタ¥ 1,650
キリン一番搾り(生/島田・竜南)
¥ 660
¥ 660
ボルサオカンポ カスティージョ（赤）
ボトル ¥ 3,080
ピエール&レミー ゴーティエ（赤）
ボトル ¥ 3,300
ロバートモンダヴィ（赤）
ボトル ¥ 3,850
キリン一番搾り(小瓶/草薙のみ)
¥605
角ハイボール
¥ 495
レモンサワー
¥ 495
ノンアルコールビール
¥ 550
セントハレット ゲームキーパーズ（赤）
ボトル ¥ 4,180
ステーキ
ハンバーグ
キッズ
デザート
その他
テイクアウト
こだわり
黒毛和牛へのこだわり
ステーキの成しまは、黒毛和牛を専門に取り扱っています。
ステーキは全て厳選された黒毛和牛のみを使用しております。
ハンバーグの挽き肉も選び抜いた選りすぐりの国産素材を使用しております。
私たちが自信と責任をもって選び抜いた最高級の黒毛和牛です。
成しまではお客さまの安全のために法とモラルを遵守し、皆様の笑顔のために
本当に美味しくて安全な牛肉を日々提供できるように努力してまいります。
店舗情報
店舗情報
ステーキハウス成しま 草薙店
〒422-8002 静岡市駿河区谷田4-5
TEL: 054-263-8510
ランチ: 11:00～14:00(L.O.13:45)
ディナー: 17:00～21:00(L.O.20:45)
ステーキハウス成しま 竜南店
〒420-0804 静岡市葵区竜南2-3-28
TEL: 054-247-7729
ランチ: 11:00～14:00(L.O.13:45)
ディナー: 17:00～21:00(L.O.20:45)
ステーキハウス成しま 島田店
〒427-0019 静岡県島田市道悦1-12-34
TEL: 0547-36-2904
ランチ: 11:00～14:00(L.O.13:45)
ディナー: 17:00～21:00(L.O.20:45)
系列店
牛めし成しま 藤枝店
〒426-0013 静岡県藤枝市立花2-1-8
TEL: 054-646-4129
ランチのみ営業: 11:00～14:00(L.O.13:45)
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